臨近中秋,月餅生產、銷售迎來旺季。為保障月餅質量安全,連日來,鹿寨縣市場監管局組織開展系列專項行動,從督促企業落實主體責任到開展月餅生產、加工、銷售環節全方面檢查,從源頭杜絕“三無月餅”“天價月餅”“過度包裝月餅”等問題,讓人民群眾吃上“放心”月餅。
9月初,該局組織召開食品生產經營單位中秋節前食品安全培訓會,要求月餅生產企業要嚴格落實主體責任,把好原料進廠關,做好索證索票,落實進貨查驗記錄和出廠檢驗制度;嚴格按照相關法律法規規定,規范使用食品添加劑,標注好生產日期,減少包裝材料的過度使用;從事食品生產經營的工作人員必須取得有效的健康證才能上崗。
9月11日,該局組織執法人員深入轄區月餅生產企業,對企業生產資質、從業人員健康情況、生產車間衛生條件、生產月餅用的原輔料進貨查驗、添加劑使用、生產過程、出廠檢驗過程、產品包裝標識等進行了詳細檢查。針對檢查中發現的某企業生產流程設置不夠規范、沒有合理設置打蛋區等問題,執法人員現場要求企業立即整改,并督促其整改到位后才可以生產。目前,該企業已完成整改。
此外,該局還多次組織執法人員到商場、超市、食品經營店等場所,對月餅銷售環節進行檢查。重點檢查月餅外包裝生產廠商、廠址、保質期、生產日期是否齊全,索證索票和進貨查驗制度是否落實,是否存在過度包裝和“天價月餅”等問題。通過檢查,目前我縣市場上在售月餅包裝簡約、價格實惠,無過期變質、“天價月餅”銷售等情況存在。
下一步,鹿寨縣市場監管局將繼續加大對月餅市場的監管力度,加強監督抽檢,嚴把價格和產品質量關,同時暢通投訴舉報渠道,從嚴查處各種違法行為,保證月餅質量安全,讓廣大群眾能在中秋佳節吃上放心月餅。
鹿寨縣市場監管局在此提醒廣大消費者:在選購月餅時,一定要注意查看食品標簽標識,特別注意生產日期和保質期,要選擇從正規的廠家和店鋪處購買月餅。當消費權益受到侵害時,可以撥打12315消費者投訴熱線,鹿寨縣市場監管局將依法處置,嚴厲打擊違法違規行為,防止“問題月餅”流入市場,確保廣大群眾吃上“放心月餅”。(郭潔瓊)
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臨近中秋,月餅生產、銷售迎來旺季。為保障月餅質量安全,連日來,鹿寨縣市場監管局組織開展系列專項行動,從督促企業落實主體責任到開展月餅生產、加工、銷售環節全方面檢查,從源頭杜絕“三無月餅”“天價月餅”“過度包裝月餅”等問題,讓人民群眾吃上“放心”月餅。
9月初,該局組織召開食品生產經營單位中秋節前食品安全培訓會,要求月餅生產企業要嚴格落實主體責任,把好原料進廠關,做好索證索票,落實進貨查驗記錄和出廠檢驗制度;嚴格按照相關法律法規規定,規范使用食品添加劑,標注好生產日期,減少包裝材料的過度使用;從事食品生產經營的工作人員必須取得有效的健康證才能上崗。
9月11日,該局組織執法人員深入轄區月餅生產企業,對企業生產資質、從業人員健康情況、生產車間衛生條件、生產月餅用的原輔料進貨查驗、添加劑使用、生產過程、出廠檢驗過程、產品包裝標識等進行了詳細檢查。針對檢查中發現的某企業生產流程設置不夠規范、沒有合理設置打蛋區等問題,執法人員現場要求企業立即整改,并督促其整改到位后才可以生產。目前,該企業已完成整改。
此外,該局還多次組織執法人員到商場、超市、食品經營店等場所,對月餅銷售環節進行檢查。重點檢查月餅外包裝生產廠商、廠址、保質期、生產日期是否齊全,索證索票和進貨查驗制度是否落實,是否存在過度包裝和“天價月餅”等問題。通過檢查,目前我縣市場上在售月餅包裝簡約、價格實惠,無過期變質、“天價月餅”銷售等情況存在。
下一步,鹿寨縣市場監管局將繼續加大對月餅市場的監管力度,加強監督抽檢,嚴把價格和產品質量關,同時暢通投訴舉報渠道,從嚴查處各種違法行為,保證月餅質量安全,讓廣大群眾能在中秋佳節吃上放心月餅。
鹿寨縣市場監管局在此提醒廣大消費者:在選購月餅時,一定要注意查看食品標簽標識,特別注意生產日期和保質期,要選擇從正規的廠家和店鋪處購買月餅。當消費權益受到侵害時,可以撥打12315消費者投訴熱線,鹿寨縣市場監管局將依法處置,嚴厲打擊違法違規行為,防止“問題月餅”流入市場,確保廣大群眾吃上“放心月餅”。(郭潔瓊)
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